主料:鮮百合1顆,黑木耳30g。輔料:蔥若幹,食用油1湯匙,開水2湯匙,鹽适量。
做法:
将鮮百合掰開并洗淨。将黑木耳提前用清水浸泡,使其舒展變軟。将蔥洗淨,切成段狀。将油放入鍋中加熱,放入黑木耳進行翻炒。在鍋中加入開水,用中火将黑木耳炒熟後,加入鮮百合翻炒。加入食鹽調味,同食加入蔥段,翻炒均勻後熄火,将食材裝入盤中即可。
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