tft每日頭條

 > 知識

 > 木薯粉怎樣做好吃

木薯粉怎樣做好吃

知識 更新时间:2025-02-14 14:48:00

木薯粉是熱帶植物塊根中提取的澱粉,植物屬大槭科,與蓖麻,橡膠,小桐子同科。在加水遇熱煮熟後會呈透明狀,口感帶有彈性。推薦以下木薯粉用法:

1、木薯粉蒸糕的做法:用冷水把木薯粉調成稀糊狀,把糖倒開水中融化糖水,攪拌至均勻無粒狀的糊。把糊倒入模具中,冷後脫爐,周邊加芒果裝飾。

2、豆沙小南瓜的做法:南瓜去皮,保留8毫米厚的南瓜肉,把帶肉的南瓜皮切成25個南瓜皮丁。去完皮的南瓜肉切丁,蒸鍋蒸15分鐘,取出用攪拌機攪成南瓜泥。将木薯粉和糖混合,加南瓜泥、水和油,和成南瓜糯米粉團。手抹油防粘,取糯米團搓圓壓扁,加豆沙包,揉成圓球狀,用小刀在表面對畫三刀,刻成六條線,在頂部加南瓜皮丁。南瓜放入蒸鍋,中火蒸10分鐘。

3、珍珠奶茶的做法:水沸騰,珍珠下鍋,蓋上鍋蓋。開水泡茉莉花茶。開水沖木薯粉和奶茶粉,攪動至沒有粉末顆粒狀。在沖好的奶粉和奶茶粉中,加入茶水,砂糖,最後加入珍珠。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved