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脆香菇怎麼做

知識 更新时间:2024-12-27 05:49:12

  脆香菇的做法:

  一.原料:鮮香菇300克、酵母适量、面粉100克、白糖10克、鹽适量、油500克。

  二.做法:

  1、香菇去根洗淨,加鹽腌漬;

  2、酵母、面粉、白糖加水調成糊狀,待其發起;

  3、鮮香菇沾上面糊;

  4、放入油鍋中炸熟即可。

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