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黃蚬子煮多久

知識 更新时间:2024-10-05 15:11:42

  中等大小的花蚬子大約煮1到3分鐘即可,最好不要超過3分鐘。

  煮黃蚬子的做法步驟:

  1、将蚬子放入鹽水中,吐沙後用清水洗淨;

  2、大蒜、 姜洗淨切末;香蔥洗淨切碎;紅辣椒洗淨,去蒂,切丁;

  3、往鍋裡加半鍋水,入蚬子,小火煮至蚬口微張即可用筷子夾出;

  4、加入米酒、白糖、醬油、蒜末、香蔥和紅辣椒攪拌均勻即可。

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