披薩出自意大利,據統計,意大利總共有兩萬多家匹薩店,其中那不勒斯地區就有1200家。披薩又譯比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。
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