兩者是不同的蝦種。其中:皮皮蝦為海生,在中國大陸地區的正式名稱寫作“蝦蛄”,是節肢動物門,甲殼動物亞門,軟甲綱,掠蝦亞綱,口足目旗下物種的統稱。
其中除全為化石種類的古蝦蛄科外,現生種分7個總科:深蝦蛄、指蝦蛄、蝦蛄、琴蝦蛄、紅蝦蛄、寬蝦蛄和仿蝦蛄。
小龍蝦是淡水經濟蝦類,也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5、6~11、9厘米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔,甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。
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