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廣州出名的點心有哪些

知識 更新时间:2025-07-02 04:29:32

  1、薄皮水晶蝦餃,上乘的蝦餃,皮白如雪,薄如紙,半透明,内餡隐約可見,吃起來爽滑清鮮,美味誘人;

  2、叉燒包,叉燒包采用肥瘦适中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍微裂開露出叉燒餡料,散發出陣陣叉燒的香味;

  3、蒸腸粉,它口感爽滑細膩,搭配豐富的餡料,營養美味,叫人贊不絕口;

  4、豉汁鳳爪,雞爪經油炸蒸制,發得泡而松軟,再加上諸多味醬料,吃時齒間留香,一吮即脫骨;

  5、皮蛋瘦肉粥,剛出鍋的粥香味撲鼻;

  6、雲吞面或叫做馄饨面,以煮熟的馄饨和蛋面,加入熱湯即成;

  7、泮塘馬蹄粉,馬蹄即荸荠廣州盛産風味獨特的馬蹄粉。

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