美國飲料指導專家組公布過一份指南,将飲料分成6個等級:
第一等級:飲用水。補充人體每日所需水分的最佳飲料;
第二等級:茶和咖啡。綠茶、烏龍茶和紅茶是常喝的三類茶,茶可提供茶多酚等抗氧化物質及某些微營養素,具有防癌抗癌、降低心血管疾病風險、增加骨密度、減少蛀牙和齲齒及腎結石的作用。咖啡有醒腦、提神作用;
第三等級:低脂奶、脫脂奶和大豆飲料。是人體所需的優質蛋白、鈣和某些必需微營養素的重要來源,酸奶中還含有對人體有益的細菌;
第四等級:不含熱量的甜飲料。僅提供水分和甜味而不提供能量;
第五等級:含某些營養成分的飲料。指純果蔬汁、全脂奶、含酒精飲料和運動飲料;
第六等級:含熱量的甜飲料。這類飲料除了含較高的能量外,幾乎不含其他有用的營養素。
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