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發酵面糊糊做美食

生活 更新时间:2024-12-12 05:44:26

我相信大部分人的早飯還是喝稀飯比較多,我以前也是這樣,覺得早上清清淡淡的就挺好,再吃上幾根油條,或者幾個包子,雖然談不上多美味,但也不錯!

直到我偶然間學會了做這種面糊,那天早上試做後,味道簡直太好了,把家裡的大小吃貨一大早就吃撐了,我自己也喝了兩大碗!從此就走上了面糊的不歸路!

分享給大家做法,即使您還是喜歡喝稀飯,也可以多嘗試一種全新的口味!

發酵面糊糊做美食(自從學會做這種面糊)1

1,準備好小半盆白面粉。

發酵面糊糊做美食(自從學會做這種面糊)2

3,鍋裡倒入花生油,或者是豬油更好,燒熱後倒入面粉。

發酵面糊糊做美食(自從學會做這種面糊)3

4,開中小火不斷地輕輕翻炒,炒至面粉金黃色後,加入十三香,食鹽,味精,搗好的花生碎。繼續翻炒至均勻。

發酵面糊糊做美食(自從學會做這種面糊)4

5,翻炒均勻後關火,盛到小盆裡,加入涼水,攪拌均勻成面糊狀(這樣再進行熬煮就很容易攪拌均勻了)。

發酵面糊糊做美食(自從學會做這種面糊)5

6,鍋裡加水燒開後,倒入攪拌好的面煳,攪拌均勻後,小火煮制。

發酵面糊糊做美食(自從學會做這種面糊)6

7,等燒開以後,鍋裡的面糊糊會逐漸變黏稠,這時候就可以關火出鍋了。

發酵面糊糊做美食(自從學會做這種面糊)7

一碗熱氣騰騰的面糊糊就做好了,味道非常的香,可以說是香氣四溢。特别适合早上吃,搭配幾個包子,或者油條,再來上一碟小鹹菜,那滋味别提多好了!稀飯啥的都要靠邊站!

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