tft每日頭條

 > 知識

 > 黃粑怎麼吃

黃粑怎麼吃

知識 更新时间:2025-02-01 21:53:12

  黃粑泸州黃粑色澤金黃,香氣濃郁,味甜糍和。其獨到之處在于包料選擇的是良姜葉,黃粑的香味正是來自良姜葉内所含的芳香油。

  剛蒸熟的黃粑香氣撲鼻,冷卻後,可切片油煎,或放入醮槽水内煮沸食用,别有一番風味。

  黃粑,一名黃糕粑,但直稱黃粑為多,是貴州,四川等地非常有名的特色傳統小吃,貴州有清鎮黃粑,四川有泸州黃粑,做法雖不一,但主材料均為糯米和粳米。

  黃粑呈黃色,與加入其中的紅糖有關。若用白糖,則呈白色。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved