可以放在冰箱中冷藏,但是不能放太長時間,會滋生細菌。冰箱冷藏的注意事項如下:
1、熱的食物不能放入運轉着的電冰箱内;
2、不宜過滿、過緊,要留有空位,以利冷空氣對流;
3、不可生熟混放。按食物寄存時刻、溫度需要,合理運用箱内空間;
4、不要直接放在蒸發器外表上,要放在器皿裡,避免凍結在蒸發器上,不方便取出;
5、要用塑料袋封裝,在冷凍室儲藏。
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