用料:香蕉兩三根 ,生粉 ,小半碗雞蛋, 一個面包糠 ,半碗脆炸香蕉片,
步驟:
1、材料備好;
2、香蕉切片;
3、香蕉片先粘生粉,再入蛋液。最後粘面包糠并放置一會;
4、最後,炸制,油溫不要太高;
5、炸至金黃色出鍋,酸甜剛好,香甜軟糯,外皮酥脆,可蘸沙拉醬或者番茄醬。
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