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排骨玉米湯可以放姜片嗎

知識 更新时间:2024-12-05 11:09:18

排骨玉米湯的做法如下:

一、材料:

排骨、玉米、姜、白醋、鹽、蔥。

二、做法:

1、将排骨洗淨後用熱水汆燙去血水,再撈起洗淨瀝幹備用。

2、玉米洗淨切段,姜切片;

3、湯鍋内一次性加足清水,放入姜片,滴幾滴白醋;

4、大火燒開後轉小火慢炖1小時左右;

5、放入玉米,煮20分鐘。出鍋前加鹽調味,滴幾滴香油,再撒少許蔥花即可。

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