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藕和竹筍可以一起吃嗎

知識 更新时间:2024-11-16 20:16:37

  1、竹筍和蓮藕可以一起吃。

  2、蓮藕食性寒,味甘、澀,無毒,歸心、肺、脾、胃經,具有清熱潤肺、生津涼血、散淤祛腫的功能。蓮藕的營養成分對防治感冒、咳嗽、畏冷和食欲不振均有功效,可作為果品生吃、煮熟或磨鮮蓮藕汁飲用。

  3、竹筍味甘、微寒、無毒,具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等養生功效。用鮮竹筍與鲫魚共燒為湯,不僅味道鮮美,還具有開胃清瀝的作用,趁熱給出麻疹、風疹及水痘的小兒喝,有輔助治療作用,對發熱口幹、小便不利患者亦有清熱利尿作用。

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