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蘑菇和豬肉能一起炒嗎

知識 更新时间:2025-09-13 19:30:23

  蘑菇炒豬肉做法如下:

  一、材料:豬肉、蘑菇、蔥、鹽、雞精、油。

  二、做法

  1、豬肉切絲,蘑菇洗淨切成片。瀝幹水備用。

  2、油鍋加熱,放入事先切好的豬肉絲。此時也可放少量的蔥爆出香味。

  3、待豬肉絲七八成熟時,加入洗好瀝幹的蘑菇片,加鹽、雞精翻炒,并加蓋輕火焖三分鐘。

  4、加入蔥,稍作翻炒,即可出鍋。

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