牛排加黑胡椒牛排醬比較好吃。
黑胡椒牛排醬的制作:
材料:黑胡椒10克、蔥蓉25克、蒜蓉25克、牛油30克、黃汁3克、白蘭地酒3克、鹽1克
步驟:
1、把鍋洗淨,燒熱後加黑胡椒粉,小火炒香;
2、加入牛油,繼續翻炒;
3、加入蔥蓉、蒜蓉炒香;
4、加入白蘭地、鹽、黃汁煮5分鐘即可。
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