tft每日頭條

 > 知識

 > 蝦仁怎麼做才能吃起來比較嫩

蝦仁怎麼做才能吃起來比較嫩

知識 更新时间:2024-12-26 21:00:26

食材:蝦仁适量、精鹽适量、蛋清适量、澱粉适量、料酒适量、香蔥适量、味精适量。

1、将剝好的蝦仁洗淨,去除背筋。

2、在蝦仁裡加适量精鹽、蛋清,然後再加入适量澱粉,用手輕輕攪拌均勻。

3、将拌好的蝦仁放進電冰箱的冷凍室裡冷凍30分鐘左右。

4、從冰箱中取出蝦仁後立即按常規方法用大火烹炒,并加入料酒、香蔥、味精等,即可裝盤食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved