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街邊賣的雞蛋漢堡怎麼做

知識 更新时间:2024-11-20 17:23:16

  主料:雞蛋4個,中筋面粉100g,水50g 。

  輔料:花椒1g,鹽3g,味精3g,蔥适量,火腿适量 。

  步驟:

  1、水中加鹽,花椒,味精,中粉;

  2、攪勻;

  3、準備蔥,雞蛋,火腿切片;

  4、加熱模具,舀入一勺油;

  5、舀入一勺面糊;

  6、打入雞蛋;

  7、兩面煎至八分熟;

  8、再在另一洞中舀入一勺油;

  9、舀入一勺面糊;

  10、灑上蔥粒;

  11、

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