煮20至30分鐘即可。原料:玉米100克,清水适量。
1、玉米珍用清水漂洗兩遍;
2、加1小勺蘇打;
3、在鍋加入水,并燒開;
4、倒入玉米糁;
5、大火滾開,用湯勺不停的攪拌,以免粘鍋底;
6、湯汁變渾濁時調制中火,勤攪拌;
7、熬至湯汁變濃稠關火,蓋鍋蓋焖10至20分鐘即可。
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