不完全屬于熱帶水果,但是屬于熱性水果。
橘子,常綠小喬木或灌木,高約2米。小枝較細弱,無毛,通常有刺。葉長卵狀披針形,長4到8厘米。花黃白色,單生或簇生葉腋。果扁球形,徑5到7厘米,橙黃色或橙紅色,果皮薄易剝離。春季開花,10到12月果熟。性喜溫暖濕潤氣候,耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。柑橘屬芸香科柑橘亞科是熱帶、亞熱帶常綠果樹,用作經濟栽培的有3個屬:枳屬、柑橘屬和金柑屬。我國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。
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