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怎麼煮菊花茶

知識 更新时间:2024-10-07 19:44:35

  主料:菊花、枸杞、開水200毫升。

  步驟:

  1、将枸杞泡上溫水幾分鐘,洗去枸杞上的灰塵備用。

  2、取菊花幾朵入玻璃杯中。

  3、沖入開水。

  4、立即倒掉茶水。第一泡倒掉,叫洗茶。

  5、再次沖入開水,靜置二至三分鐘即可飲用。

  6、将枸杞放在茶杯邊,喝茶、嚼服枸杞。

  注意事項:

  1、過夜的菊花茶不能飲用,避免茶裡滋生的細菌危害人體。

  2、每次喝時,不要一次喝完,留下一些茶水,再沖入開水,泡上片刻再喝。

  3、菊花性涼,虛寒體質、易手腳發涼的人不宜經常飲用。

  營養價值:菊花中含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘖堿、黃酮類、菊色素、維生素、微量元素等物質,可抗病原體,增強毛細血管抵抗力。其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。

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