一整個菠蘿蜜保存方法為存放陰涼通風處,在溫度11~13攝氏度、濕度85~95%條件下,可保存一個月左右;波羅蜜是水果,木本糧食和珍貴用材兼備的熱帶樹種。波羅蜜是桑科波羅蜜屬植物,常綠喬木,樹高10-20米,胸徑達30-50厘米;托葉抱莖環狀,遺痕明顯。葉革質,螺旋狀排列,橢圓形或倒卵形,長7-15厘米或更長,寬3-7厘米,先端鈍或漸尖,基部楔形,成熟之葉全緣。
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