材料主料:西蘭花200克、木耳100克。
輔料:油适量、鹽适量、蚝油适量。
1、泡發木耳。
2、焯好的西蘭花切成小塊。
3、在鍋裡倒入少許油,放入木耳。
4、加少許鹽翻炒。
5、放入西蘭花。
6、翻炒均勻。
7、倒入少許蚝油。
8、大火翻炒一分鐘左右即可出鍋。
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