清蒸蛋腸的方法?食材:粘米粉、雞蛋、蔥粘米粉倒入大碗中,加上适量清水調成米漿,我來為大家科普一下關于清蒸蛋腸的方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:粘米粉、雞蛋、蔥。
粘米粉倒入大碗中,加上适量清水調成米漿。
敲入雞蛋,攪拌均勻。
調入鹽,繼續攪拌片刻。
蒸盆内刷一層食用油。
倒入調勻的雞蛋米漿。
蒸鍋裡放入蒸架。
水沸騰後放入蒸盆。
蒸腸粉的空檔洗淨蔥,切粒。
10分鐘後雞蛋腸蒸熟了,撒些蔥花。
卷起,輕松取出腸粉。
對半切斷,淋上醬油即可食用。
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