tft每日頭條

 > 知識

 > 油潑面做法和配料

油潑面做法和配料

知識 更新时间:2024-11-25 17:34:14

  配料:面條、油、娃娃菜、蒸魚豉油、芝麻、鹽、豆苗、幹辣椒粉、麻椒、綠豆芽、蒜薹。

  制作步驟:

  1、小蔥切碎,娃娃菜切成大小合适的塊。豆苗摘去須根,洗淨瀝水。

  2、鍋裡加清水,大火燒開後加一小勺鹽,再放入鮮面條,煮至七八成熟,将豆苗和娃娃菜扔入鍋中,待鍋子再次沸騰即可将面條和娃娃菜豆苗撈出。

  3、面條、娃娃菜和豆苗撈出之後過涼水,然後瀝淨水分。瀝水之後的面條放在大碗中。

  4、在面條上分别放上蔥花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、鹽,再淋上适量的蒸魚豉油。

  5、重新起鍋,倒油,燒至油微微冒煙,将熱油淋在調味料的表面,食用前拌勻。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved