煲牛排湯可以放酸蘿蔔,具體方法如下:
用料:牛排400克、酸蘿蔔150克、食鹽适量、雞精适量、姜适量、料酒适量、調和油适量;
步驟:
1、牛排洗淨控幹水份備用;
2、鍋燒熱加油和姜爆香;
3、加入牛排翻炒至變色;
4、加入适量清水煮沸;
5、煮沸時把泡沫去掉;
6、換電沙鍋炖30分鐘,切好的蘿蔔也一起加進去炖;
7、最後加入适量調料即可
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