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腌制的鲳魚要怎麼樣做才不鹹

知識 更新时间:2025-02-10 12:23:23

  1、鹹魚切段、蘿蔔切成條狀。

  2、炒鍋裡加油炒,香蘿蔔加一點醬油炒制六成熟時盛到一個深碗裡備用。

  3、把鹹魚段擺到蘿蔔條上,撒上辣椒絲放蒸鍋裡蒸二十分鐘。

  4、腌制的時候可以适量放一點維生素C起到防腐效果,就能夠少放一點鹽,在吃之前用水泡的時間長一點。

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