玉米微波爐裡面轉四分鐘會熟。微波爐發射的是一種電磁波,它每秒鐘要轉二十幾億圈,水和其他極性分子們被電磁波帶動,也以這樣的速度跟着轉,高頻的旋轉和摩擦,溫度在短時間内就急劇升高了。
微波是一種電磁波,跟收音機、電報所用的電波,以及可見光本質上是同樣的東西。隻是頻率的不同。微波的頻率比電波高,比可見光低。電波和可見光不會緻癌,介于它們之間的微波也不會緻癌。而放射性同位素在衰變過程中會放射出粒子,所以能讓生物體産生癌變。
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