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青菜炒蟹味菇家常做法

生活 更新时间:2024-12-02 11:31:48

青菜炒蟹味菇家常做法(蒜苔炒蟹味菇的做法)1

最近愛上吃蒜苔了,炒個素的蒜苔炒蟹味菇

By 搬個凳子看戲 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 蒜苔 200克
  • 蟹味菇 80克
  • 胡蘿蔔 20克
  • 鹽 4克
  • 油 6克

做法步驟

青菜炒蟹味菇家常做法(蒜苔炒蟹味菇的做法)2

1、蒜苔清洗幹淨

青菜炒蟹味菇家常做法(蒜苔炒蟹味菇的做法)3

2、然後切成小斷

青菜炒蟹味菇家常做法(蒜苔炒蟹味菇的做法)4

3、蟹味菇準備好

青菜炒蟹味菇家常做法(蒜苔炒蟹味菇的做法)5

4、鍋裡加入油加入水燒開

青菜炒蟹味菇家常做法(蒜苔炒蟹味菇的做法)6

5、然後加入蟹味菇燙一下

青菜炒蟹味菇家常做法(蒜苔炒蟹味菇的做法)7

6、鍋裡加入油加入蒜苔炒香

青菜炒蟹味菇家常做法(蒜苔炒蟹味菇的做法)8

7、炒至蒜苔變色

青菜炒蟹味菇家常做法(蒜苔炒蟹味菇的做法)9

8、然後加入胡蘿蔔炒

青菜炒蟹味菇家常做法(蒜苔炒蟹味菇的做法)10

9、然後加入一點點水

青菜炒蟹味菇家常做法(蒜苔炒蟹味菇的做法)11

10、然後加入燙過水的菇

青菜炒蟹味菇家常做法(蒜苔炒蟹味菇的做法)12

11、炒勻後加入鹽

青菜炒蟹味菇家常做法(蒜苔炒蟹味菇的做法)13

12、不停的炒

青菜炒蟹味菇家常做法(蒜苔炒蟹味菇的做法)14

13、炒至均勻入味

青菜炒蟹味菇家常做法(蒜苔炒蟹味菇的做法)15

14、然後裝盤

小貼士

蟹味菇燙一下水炒起來更容易入味

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