可以的。雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助于增進食欲、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。牛肉含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2,磷、鈣、鐵、膽甾醇等,牛肉蛋白質中所含必需氨基酸甚多,營養價值甚高。
推薦做法:雞腿菇炒牛肉
主料:雞腿菇三個、熟牛肉一小塊、姜二片、小蔥二根。
調料:适量鹽、糖、香油、蚝油、生抽、雞精、澱粉、廚具。
步驟:1、雞腿菇洗淨,鹵牛肉提前從冰箱取出解凍,準備好姜蔥;2、雞腿菇與牛肉切片,鍋内倒油燒熱,放入雞腿菇片,加鹽炒熟至香濃;3、放入姜片,牛肉煸炒至幹香;4、加入蚝油,生抽,白糖,雞精調味;5、出鍋前加入蔥段翻炒幾下,用水澱粉勾艾芡,淋香油即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!