酒釀蛋怎麼做?酒釀3大匙、雞蛋1個、清水适量、紅糖适量、生姜末1茶匙,今天小編就來聊一聊關于酒釀蛋怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
酒釀3大匙、雞蛋1個、清水适量、紅糖适量、生姜末1茶匙。
在滾水中加入紅糖、生姜,然後打進雞蛋,跟着即可熄火。
将蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。
雞蛋不要煮得太老,酒釀是不用煮的。
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