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紅棗與木莳可以直接煮糖水

知識 更新时间:2025-08-17 07:30:47

  食材:白果 、雪耳 、冰糖、 腐竹 、紅棗。

  方法:

  1、先将腐竹和紅棗放入鍋中,加清水,蓋蓋煮開,轉中小火煮一會兒。

  2、當腐竹煮到稍微散開後,将白果和雪耳也放入繼續蓋蓋煮。

  3、大概再煮3、4分鐘左右吧,雪耳也開始化開了,這時加入冰糖調味。後再将雞蛋打入,不要攪動,讓蛋慢慢煮熟凝固,把鍋蓋蓋上,關火即可食用。

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