1、找一個器皿,能裝的下黃豆就可以,清洗幹淨,黃豆放進去,倒進去清水,浸泡一夜。
2、把水倒掉,找一個底部漏水的器皿,放進去黃豆,倒進去清水,每天澆三次水,漏出的水要用容器接着。
3、這個時候要注意的是一定要放置在避光的地方,否則會生出青芽。
4、三到四天豆芽就可以吃了,盡量不要生發的時間過長。
注意事項:
1、首先我們要注意的是生黃豆芽的最低溫度應該是15度以及以上,最好不要超過30度,這時候豆芽比較好發,并且不容易生出須根。
2、其次,就是要用當年的黃豆,隔年的是不會發出豆芽的。
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