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冰凍了的楊梅怎麼處理

知識 更新时间:2025-02-24 07:14:44

  将冰凍的楊梅放入準備好的清水中,20分鐘左右拿出,瀝幹水分,即可食用,或者将冰凍的楊梅直接拿出,放入盤中然後沾着蜂蜜,冰爽甜脆,冰楊梅是溫州著名的風味小吃,溫州之地,盛産楊梅,其特點為:個大,色紫,味甜,核小。其中以茶山楊梅為最。

  冷凍冰楊梅,口感香甜。原汁原味,讓你一年四季都有楊梅吃。楊梅營養價值高,是天然的綠色保健食品。據測定:優質楊梅果肉的含糖量為12%~13%,含酸量為0.5%~1.1%,富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍,有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載,“楊梅可止渴、和五髒、能滌腸胃、除煩愦惡氣。”有“果中瑪瑙”之譽“綠色無公害水果”之譽。

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