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怎樣炒原味瓜子

知識 更新时间:2024-07-02 04:41:53

  材料:生瓜子400克。

  方法:1、準備好一個幹淨的鐵鍋;

  2、将原味瓜子均勻攤平放在鐵鍋中,以中火加熱;

  3、在少量的溫水裡面加食鹽,加糖精(少量),然後在不斷炒的時候添加融化有鹽和糖精的溫水,不斷翻炒時加一些香皮;

  4、聽到連續幾個吧啦叭啦爆開的聲音,這時已經炒熟,應及時停爐;

  5、晾一會兒就可食用了。

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