方法:
1、用一個大碗把芝麻用水浸泡五分鐘,用筷子攪拌一下水中的芝麻,再過二分鐘後讓芝麻中的沙子等雜物沉澱,之後把芝麻慢慢倒進割渣碗,再濾幹水,使芝麻與沙子等雜物分開,之後将芝麻用碟子裝起來。
2、燒一鍋水,将碟子中的芝麻放到鍋中蒸,蒸半小時後,把蒸好的芝麻用微波爐盤子裝好,放到微波爐用高火烘幹3分鐘。
3、之後将芝麻晾曬後,就可以将芝麻放到家用磨粉機,磨制芝麻粉。
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