蒸汽烤箱和烤箱的區别是在于功能不同,蒸汽烤箱比普通烤箱功能更多樣。一般家用烤箱沒有蒸汽功能,而且功能單一。而蒸汽烤箱除了烘烤外還可以蒸,嫩烤,還有其他的各種功能,特别是在做烘焙上可以随時加入蒸汽,并且蒸汽大小可以自主調節,非常方便,而且不會對烤管造成損害,使用壽命。
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