生吃三文魚消毒的方法:将三文魚密封好,放入20攝氏度以下的地方,需要冰凍長達24小時以上的時間。三文魚體内有許多的寄生蟲和細菌等微生物,并且對人體是有害的,如果不經過殺菌就直接生吃三文魚,會導緻中毒、感染等嚴重後果的。
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