女人養生的目的一是為了身體的健康，二是為了年輕的容貌。每個女人都想青春永駐，為了能保持年輕的容貌，采取各種方法保持美貌容顔。年過二十五抗衰老成為女人終生奮鬥目标，怎麼樣抗衰老?日常生活中的菜品就可以幫助女人養生和抗衰老，今天給大家分享四款抗衰老的家常菜品。
①西紅柿
西紅柿的營養豐富，是營養學家一緻公認的，特别是高含量的維生素PP，是構成人體脫氫酶的輔酶成風，具有促進消化系統、維護皮膚和神經健康的重要作用。
西紅柿炒雞蛋
原料：熟透西紅柿2-3個、雞蛋2-3隻、花椒、大蒜、大蔥适量;鹽、糖、食用油、料酒少許。
做法：
1、西紅柿去蒂，切成厚片，切熟透的西紅柿很容易流汁，可以将皮朝下，橫斷面朝上，這樣下刀就好切多了;
原料：菠菜、食鹽、辣椒等
做法：
1、菠菜洗淨放加有鹽的滾水中焯熟，撈出瀝幹水份;
2、拌入少許鹽;
3、鍋内燒熱油放入幹辣椒，花椒粒爆香;
4、趁熱倒入菠菜上拌勻即可。
③馬鈴薯
馬鈴薯所含的纖維，可減少胃酸的分泌，常吃馬鈴薯具有預防胃癌的功效。另外，馬鈴薯所含的維生素含量高過胡蘿蔔等，是很好的養顔保健食品。
炒土豆絲
原料：土豆400克，胡蘿蔔，蔥，油，生姜等輔料。
做法：
1、土豆削皮後，切成細絲。
2、把土豆絲在水中濾洗一下。
3、胡蘿蔔也切成同樣的絲，小蔥切成蔥花。
4、油入鍋中，加熱，入土豆、胡蘿蔔、生姜、炒透明後撒入花椒。
④蘑菇
蘑菇含有的酪氨酸酶對降血壓有很明顯的效果，蘑菇含有人體難消化的粗纖維、木質素等，可助人保持大便通暢，将廢物及時排出，有利于預防腸癌、糖尿病等疾病。
小雞炖蘑菇
原料：雞一隻、蘑菇300克、生姜5克、蔥5克、辣椒段5克、醬油2茶匙(10ml)、白糖1茶匙(5克)、鹽2茶匙(10克)。
做法：
1、雞切成小塊洗淨焯水;
2、蘑菇洗淨;
3、鍋中放油，倒入焯水後的雞塊翻炒，加入生姜5克，蔥5克;
4、放入辣椒段5克，醬油10克，白糖5克，鹽10克;
5、放入水，中小火10分鐘;
6、加入蘑菇後再中小火20分鐘即可。
上述分享的四款抗衰老的家常菜品都是日常生活中我們經常吃的，女性朋友可以多吃一些，對身體有好處，不僅抗衰老，還能防治疾病。
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