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水磨和幹磨是什麼意思

知識 更新时间:2024-12-03 07:55:13

  磨糧食的時候加水浸泡後再用石磨,叫做水磨,直接用石磨磨糧食,叫做幹磨。

  現在幹磨的技術水平提高了,也能達到水磨的細度。但仍有商品聲稱為水磨,真假難分,以資宣傳而已。

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