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關于葡萄酒鑒賞的雜志

知識 更新时间:2025-04-28 07:26:57

美國《葡萄酒觀察家》:是全球發行量最大的葡萄酒專業雜志,擁有世界上最具經驗的專業品酒師,旗下群星燦爛,大師輩出,其号召力舉世無雙,備受業内人士推崇。該雜志每年要品嘗超過12000種的葡萄酒,評酒團由七位經驗豐富的評酒專家組成。每位酒評專家都專注于他所精通的産區,并負責品評這些酒。為保證酒評的獨立、客觀和權威性,他們采用特制的品酒杯,并将酒集中在一個獨立的場所進行品評,而不是在酒莊或酒園,并且通常實行盲品,所給分數非常客觀,不帶任何偏見。《美食與美酒》:是2013年1月《美食與美酒》雜志社有限公司出版的圖書

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