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面包怎樣快速揉出手套膜

生活 更新时间:2025-01-10 09:47:23

哈喽大家好我是老左,不管是大人還是小朋友都比較喜歡吃面包,但是再揉手套膜的時候比較費勁會花很長的時間,今天老左就給大家分享一個一點都不費力揉出手套膜,做出的面包暄軟拉絲特好吃。

面包怎樣快速揉出手套膜(教你一招不費力氣就能揉出完美手套膜)1

做法:

1,大碗中倒入250克的面粉,20克的白糖,2克食鹽攪拌混合均勻,打入一個雞蛋用筷子打散,再用110克的純牛奶随倒随攪拌

面包怎樣快速揉出手套膜(教你一招不費力氣就能揉出完美手套膜)2

2,攪拌成面絮下手揉成面團蓋上蓋子饧面1個小時以上

面包怎樣快速揉出手套膜(教你一招不費力氣就能揉出完美手套膜)3

3,準備好一個杯子加入10克牛奶3克酵母攪拌使酵母融化,面饧好之後倒入牛奶酵母水包裹起來,用平時搓衣服的手法開始搓面,大約需要20分鐘

面包怎樣快速揉出手套膜(教你一招不費力氣就能揉出完美手套膜)4

4,搓好之後加入軟化的30克黃油,繼續搓揉把黃油揉到面裡

面包怎樣快速揉出手套膜(教你一招不費力氣就能揉出完美手套膜)5

5,搓成長條分成12個大小均勻的小劑子

面包怎樣快速揉出手套膜(教你一招不費力氣就能揉出完美手套膜)6

6,把每一個小劑子整理成圓球放在烤盤中,放入烤箱發酵至2,5倍大,上下火175度烤20分鐘

面包怎樣快速揉出手套膜(教你一招不費力氣就能揉出完美手套膜)7

7,烤好之後趁熱表面刷上一層蜂蜜水

面包怎樣快速揉出手套膜(教你一招不費力氣就能揉出完美手套膜)8

8,非常簡單好吃的拉絲面包就做好了

面包怎樣快速揉出手套膜(教你一招不費力氣就能揉出完美手套膜)9

喜歡吃面包的朋友們可以收藏試着做一做哦!

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