主料:花生1碗、糖三分之一碗。
方法:
1、先熱鍋,再花生倒入,不斷翻炒;
2、當個别花生的花生皮掉的時候即可講花生倒出,平攤使其冷卻;
3、鍋内加入糖和水,随後開始煮湯;
4、等糖煮到泛出白泡,用勺舀其帶絲即可;
5、将花生倒入鍋中快速不斷翻攪,以使糖汁充分包裹花生;
6、出鍋,裝盤,糖花生即完成。
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