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酸甜土豆絲怎麼做

知識 更新时间:2024-09-10 02:19:14

  酸甜土豆絲做法:

  1土豆洗淨,去皮後切成2寸長的絲備用。

  2、取大碗一隻,入清水,将切好的土豆絲泡在水中備用。

  3、蒜切片,涼15分鐘備用。

  4、鍋中做油,6成熱時将土豆絲撈出下入鍋中煸炒開。

  5、入醬油,炒勻。

  6、入鹽、糖、味精後将土豆絲炒熟。

  7、入蒜片,炒出香味後關火。

  8、立即将醋下入後兜勻即可出鍋食用。

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