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胖大海炖梨怎麼做

知識 更新时间:2025-01-24 11:35:32

  1、把雪梨削皮後要把雪梨心挖去,可整隻雪梨也可以把雪梨破開邊;

  2、用炖鍋入清水先将雪梨炖淋,需時約1小時至1、5小時;

  3、把胖大海用熱水浸泡約30分鐘時間,胖大海膨脹成海綿般;

  4、挑出胖大海核子和外皮;

  5、把泡好的胖大海放入攪拌機攪碎成漿;

  6、雪梨炖好後,把冰糖和胖大海漿落入煮沸至冰糖完全溶解後關火。

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