蒜屬于辛辣食物。
大蒜味辛、性溫,入脾、胃、肺經。具有溫中消食、行滞氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。
辛辣食物是指尖銳而強烈刺激性的食物,此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。可能與藥物産生不良反應的辛辣食品還有姜、小茴香、芹菜、洋蘇草、鹿香草幹碎葉、姜粉、銀杏葉、聖約翰麥芽汁等,病人要慎食。
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