1、菠蘿适合在熱帶和亞熱帶地區種植。世界約有61個國家和地區有栽培。除中國外，以泰國、美國、巴西、墨西哥、菲律賓和馬來西亞等栽培較多。

　　2、中國菠蘿栽培主要集中在台灣、廣東、廣西、福建、海南等省，雲南、貴州南部也有少量栽培，已有400多年的曆史。台灣菠蘿主産區在台南、台中及高雄一帶。廣東省菠蘿栽培面積較大，産量較多，産地集中在汕頭、湛江、江門等地區及廣州市郊。廣西主産區在南甯、武鳴、邕甯、甯明、博白等縣市。

　　3、菠蘿适合生長的環境區位：溫度：菠蘿原産南美洲熱帶高溫幹旱地區，性喜溫暖，在年平均24-27（生長最适宜，15-40℃範圍均能生長，15℃以下生長緩慢，10℃以下基本停止生長，5℃是受寒害臨界溫度。

　　4、栽植深度一般以不超過芽長的1/5為宜。插後放遮蔭處，保持盆土偏幹些為好。在22~24℃的溫度下約經1個月後便可生根。根生長适溫為29-31℃，低于5℃或高于43℃即停止生長；根3月開始生長，并随溫度的升高而迅速生長。5月下旬至7月生長達最高峰，10月以後又趨緩慢，12月至翌年2月近地表根系因寒冷與幹旱而死亡。春暖葉片開始抽生，5-7月葉色濃綠，生長較快，冬季基本停止抽生，葉色變紅黃，如受寒害葉組織脫水退綠，會幹枯。

　　5、水分：耐旱性強，但生長發育仍需一定的水分，在年降雨量500-2800mm的地區均能生長，而以1000-1500mm且分布均勻為最适，我國産區年雨量多在1000mm以上，又多集中在生長旺盛的4-8月，基本滿足了對水分的要求。土壤缺水時菠蘿植株有自行調節的功能，降低蒸騰強度、減緩呼吸、節約葉内貯備水分，以維持生命活動；嚴重缺水時，葉呈紅黃色，須及時灌溉，以防幹枯；雨水過多，土壤濕度大，會使根系腐爛，出現植株心腐或凋萎。因此，大雨或暴雨後須及時排水。

　　6、光照：菠蘿原生長在半蔭的熱帶雨林，較耐陰，由于長期人工栽培馴化而對光照要求增加，充足的光照下生長良好、果實含糖量高、品質佳；光照不足則生長緩慢、果實含酸量高、品質差。光照減少20%，産量下降10%。但光照過強、加上高溫，葉片變成紅黃色，果實也易灼傷。

　　7、土壤：菠蘿對土壤的适應性較廣，由于根系淺生好氣，故以疏松、排水良好、富含有機質、pH值5~5.5的砂質壤土或山地紅土較好，瘠瘦、粘重、排水不良的土壤以及地下水位高均不利菠蘿生長。

　　8、風：菠蘿矮生，風害直接影響較小，3級以下的風還有利于呼吸作用。強台風、大風也會吹倒植株、吹斷果柄、扭折葉片，影響正常的生長發育；冬季冷風冷雨又會造成爛心。

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