作用:補血養顔、烏發、養心安神。
功效:黑豆有滋補肝腎、活血補血、豐肌澤膚等功效,久服可使皮膚變得細白光潔。何首烏補肝腎、益精血。烏雞健脾補中、養陰退熱。紅棗健脾和胃、益氣生津,多食可使人臉色紅潤。
黑豆烏雞湯的做法:
材料:黑豆150克、何首烏100克、雞1隻、紅棗10枚、生姜5克、精鹽适量。
做法:1、将雞宰殺去毛及内髒,洗淨備用;
2、黑豆放入鐵鍋中幹炒至豆衣裂開,再用清水洗淨,晾幹備用;
3、何首烏、紅棗、生姜分别冼淨,
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