藕粉的主要原料是蓮藕,具有清熱涼血,健脾生肌等功效。紅棗具有養血安神和胃等作用,枸杞滋補肝腎。把藕粉與紅棗枸杞一起食用,是一款非常好的營養滋補佳品。做法如下:
1、市買來袋裝藕粉,取出一包小袋。
2、在碗裡倒入三分之一的藕粉,約2小勺。
3、加半碗水調勻備用。
4、在鍋中放入半碗水煮開。
5、準備好枸杞和紅棗還有一小塊冰糖。
6、放冰糖和枸杞還有紅棗并煮開鍋。
7、把調好的藕粉慢慢倒入鍋裡,邊倒邊攪拌。
8、倒完後繼續攪拌,成透明的糊狀後關火即可。
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