吃驢肉能吃雞肉,一般情況下不會引起其他症狀和反應的。平時多吃一些清淡的食物,避免吃辛辣的食物。
驢肉是高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,對心血管疾病患者有較好的補益作用,這三種食物可以吃,但驢肉不要和金針菇,黃花菜,豬肉,章魚,狗肉,姜,槐花一起吃,要注意搭配。
雞肉(chicken),指雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,适合多種烹調方法,并富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但适于熱炒、炖湯,而且是比較适合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品,以免引起肥胖。
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